Na avicultura, cada etapa do processo produtivo influencia diretamente o desempenho final do lote. O manejo adequado dos ovos férteis, desde a postura até a chegada ao incubatório, é determinante para garantir melhores índices de eclodibilidade, qualidade dos pintinhos e eficiência produtiva.
Coleta dos ovos: etapa crucial para viabilidade embrionária
O período entre a coleta e a incubação concentra fatores críticos que podem comprometer o ciclo produtivo. A coleta deve ser realizada várias vezes ao dia para minimizar exposição a variações de temperatura, impactos, sujidade e contaminações.
Ovos expostos a temperaturas inadequadas ou manuseio incorreto apresentam maior risco de redução da viabilidade embrionária e menor desempenho futuro das aves.
Transporte e armazenagem: controle de temperatura e umidade
O transporte dos ovos exige atenção especial. Temperatura controlada, ventilação adequada e redução de vibrações são essenciais. Impactos mecânicos e oscilações térmicas podem causar microfissuras na casca ou estresse embrionário, prejudicando o desenvolvimento.
Na armazenagem, fatores como temperatura, umidade, tempo de estocagem e posicionamento correto dos ovos determinam a qualidade do embrião até o início da incubação.
Classificação criteriosa garante uniformidade do lote
A classificação dos ovos deve considerar peso, integridade da casca e padrão de qualidade. Ovos trincados, deformados ou sujos aumentam o risco de contaminação e perdas, afetando a uniformidade do lote e o desempenho posterior das aves.
Biosseguridade e vacinação fortalecem a saúde inicial
Além de manejo adequado, a biosseguridade é central na prevenção de contaminações que comprometem eclodibilidade e saúde das aves. Programas vacinais consistentes contribuem para reduzir riscos sanitários ainda nas fases iniciais da vida produtiva.
Entre as soluções recomendadas está a Poulvac® E. coli, vacina indicada para controle de infecções por Escherichia coli, um dos principais agentes de perda na avicultura. A aplicação é feita por spray em aves saudáveis a partir do primeiro dia de vida.
Benefícios do manejo estruturado
Quando conduzido de forma correta, o manejo de ovos férteis garante melhores taxas de eclosão, pintinhos mais saudáveis, desempenho zootécnico superior e maior eficiência produtiva.
Segundo Alan Berté, Assistente Técnico da Equipe de Avicultura da Zoetis Brasil, “pequenas falhas no manejo antes da incubação podem gerar impactos significativos no desempenho final do lote”.
Inovação e suporte técnico fortalecem a cadeia produtiva
A Zoetis atua como parceira do setor ao longo de todo o processo, oferecendo soluções, tecnologias e suporte técnico que contribuem para a qualidade dos ovos e o desenvolvimento embrionário.
Investir em boas práticas, conhecimento e inovação aumenta a eficiência, melhora os índices de eclodibilidade e proporciona maior previsibilidade de resultados, mesmo diante de desafios sanitários crescentes.
Fonte: Portal do Agronegócio
Fonte: Portal do Agronegócio
